0美元小撇步讓普通商店購買的糖霜嘗起來自製

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與提升盒裝蛋糕混合料的技巧類似,TikToker Dallasknows (@dallasknows) 有一個技巧,可以幫助商店購買的糖霜嘗起來更像自製的糖霜。

「只是提醒一下,當你給蛋糕上糖霜時,你應該先攪打糖霜,」@dallasknows 在 TikTok 中描述道,該視頻的瀏覽量已達 960 萬次。

影片稱,攪打糖霜不僅可以使其味道更好,而且「實際上可以使糖霜的量增加一倍」。

「你告訴我,我不應該直接從外面吃它,也不應該用湯匙吃罐子裡的東西,」@marie_lblanc 笑道。

Better Homes and Gardens 測試了攪打商店購買的糖霜,並證實該過程確實會增加數量,因為「將空氣打入糖霜中」。

簡單地攪拌罐裝糖霜也可以幫助它更容易散開。 例如,雖然亞馬遜上的一罐 Duncan Hines 奶油糖霜沒有明確建議在糖霜之前攪打,但它確實指示用戶在使用糖霜之前攪拌糖霜,並警告說,冷糖霜尤其難以塗抹。

打發的糖霜味道更好嗎?

並非所有觀看影片的人都認為這種駭客行為會帶來更美味的糖霜。

「我確信它更容易傳播,但我討厭攪打糖霜。 它的味道對我來說不合適,」@rdngisfndmntl 說。

然而,@dallasknows 很快指出,手工攪打糖霜與購買商店購買的攪打糖霜有很大不同。

「商店裡買的攪打糖霜含有額外的防腐劑,可以保持其輕盈,並且不會讓它在架子上掉落。 也不喜歡這個,」@dallasknows 回覆。

攪打商店購買的糖霜以增加其體積也可以幫助任何用多種顏色裝飾蛋糕或紙杯蛋糕的人。 例如,Kedia (@cake_tips) 示範如何攪打和分離一罐糖霜,以染上不同的顏色甚至口味來裝飾。

當一些評論者反駁說攪打商店購買的糖霜聽起來和製作自製糖霜一樣工作時,@dallasknows 指出了選擇商店購買而不是自製的一個關鍵原因 – 它更便宜。

但無論攪打糖霜有多美味——或者結果有多大幫助——一些評論者承認,這是他們肯定會跳過的一種技巧。

「如果我買商店買的糖霜,那是有原因的。 放入碗中並攪打它是不可能發生的,」@_sure_jan 承認。

「我用微波爐加熱它,它像薩赫蛋糕一樣閃閃發光,每個人都認為它是自製的,」@brightheartracoonkit 補充道,這是一種不同的做法。

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這篇文章「0 美元黑客讓普通商店購買的糖霜嘗起來自製」首先出現在 In The Know 上。

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